El restaurante Maitrea se encuentra en un rincón mágico de la callejuela Týnská, junto al viejo corazón de Praga, la Plaza de la Ciudad Vieja. Desde 2009 nuestro equipo internacional descubre aquí sabores inspirados por el corazón. Creemos que la vida se mueve por la pasión de crecer y por la curiosidad ante sus infinitas posibilidades. Esa filosofía es nuestra firma, se nota en nuestra cocina vegetariana y convive con todo el espacio. El interior está diseñado en estilo feng shui, ya sea como agradable telón de fondo de su velada o como experiencia en sí misma. Las dos plantas del restaurante están llenas de rincones mágicos, con dos fuentes, una chimenea, muchas plantas y un espacio sereno con la estatua de Buda. El interior está hecho de roble macizo, colores naturales, mármol en las fuentes y lámparas de seda superpuesta. Elija el rincón que elija, en una comida de trabajo, una cena romántica o una fiesta familiar, su visita al restaurante Maitrea estará inspirada por el corazón.

La visión de nuestro restaurante hermano Lehká hlava, con su levedad de la salud, se une a la visión de una casa de desarrollo personal cuyo tema es el corazón. “Maitrea” significa “bondad amorosa” y es uno de los mil nombres de Buda. Estamos convencidos de que solo puede tener la cabeza ligera quien actúa con amor. Por eso quisimos explorar el sabor inspirado por el corazón: una cocina vegetariana que, igual que en Lehká hlava, sea una experiencia completa y alegre. El feng shui, la filosofía con la que está compuesto nuestro interior, trabaja con las fuerzas invisibles que influyen en nuestra vida. Nos concentramos en que la comida que preparamos tenga los mejores ingredientes y se haga con respeto y responsabilidad. Creemos que la energía de la comida depende también de la actitud de quien la cocina.